阅读时长: 8 分钟
肥沃土壤有优势
人类优势
人类拥有一项超越地球上任何其他生物的巨大优势——粮食生产力。所有其他生命体大部分时间在狩猎和收集食物。现如今，几十亿人依靠农民的劳动来维系生命。对于生命的存活，种植粮食显然是一笔资产。但是，这种优势又是脆弱的。
肥沃的土壤与贫瘠的泥土
与我们呼吸的空气或者饮用的水一样，土壤也需要得到保护。棒球场上的泥土和花园里的土壤看起来类似，但其实完全不同。土壤很复杂。它有很多形态、来自不同的地方并且拥有各类名称。贫瘠的泥土不难找到，但是能够生长粮食的肥沃土壤却稀少而珍贵。
“对于一个国家来说，摧毁土壤便是在自我摧毁。”
– 富兰克林·德拉诺·罗斯福 (Franklin D. Roosevelt)
”A nation that destroys its soil destroys itself.”
–Franklin D. Roosevelt
[unex_ce_article_full_width_photo layer-name="Soil Unlocks Human Potential" img="536" image-filename="shutterstock_132425009.jpg" id="content_d5x1l8b8q" post_id="228"]
”A nation that destroys its soil destroys itself.”
–Franklin D. Roosevelt
土壤的供给作用
受到保护的土壤能够帮助植物生产更多人体所需的营养物质，例如蛋白质。
健康土壤中几十亿的微生物能够生产氨基酸，植物能够将其转化为蛋白质。如果被忽视，这些珍贵的微生物则会从土壤中流失。
土壤的清洁作用
健康而富有活力的土壤有助于让环境变得更清洁、更健康。
肥沃的土壤具有稳定的结构。如果管理不当，土壤则会丧失这种结构，形成尘云，使得腐蚀和空气污染更加严重。
土壤的保护作用
在妥善管理的情况下，土壤能够保护植物。
健康土壤中的细菌、真菌和其他微生物能够形成天然的防虫和防病屏障。管理不善的贫瘠土壤中含有的微生物较少，使植物面临着风险。
现代农业技术如何保护土壤？
免耕
这种方法能够让土壤不受到任何破坏。免耕方法能够让土地表面上的残留物自然分解，形成更多的表层土，以尽可能减少侵蚀，并有助于管理杂草。
[unex_ce_indent_outdent_images layer-name="No till!" headline_markup="" img="427" image-filename="DSC_9698.jpg" id="content_duzth4no1" post_id="228"]
免耕
这种方法能够让土壤不受到任何破坏。免耕方法能够让土地表面上的残留物自然分解，形成更多的表层土，以尽可能减少侵蚀，并有助于管理杂草。
覆盖作物
对于现代农业以及有同样想法的农民来说，近期一个逐步发展的趋势是在玉米、大豆或棉花种植季之间种植萝卜和苜蓿等植物。覆盖作物有助于预防侵蚀并将营养物质重新送回土壤，维持土壤健康、减少侵蚀，甚至降低未来的灌溉需求。
[unex_ce_indent_outdent_images layer-name="Cover Crops!" headline_markup="" img="539" image-filename="shutterstock_291953309.jpg" id="content_iu8zc0kce" post_id="228"]
覆盖作物
对于现代农业以及有同样想法的农民来说，近期一个逐步发展的趋势是在玉米、大豆或棉花种植季之间种植萝卜和苜蓿等植物。覆盖作物有助于预防侵蚀并将营养物质重新送回土壤，维持土壤健康、减少侵蚀，甚至降低未来的灌溉需求。
精准农业
如果能够更有效地管理氮、肥料和水，农民则能够减少废物。借助于移动软件应用程序，他们能够适时适地合理使用资源。这些洞察力能够让农民对业务和环境选择更加准确的方案。
[unex_ce_indent_outdent_images layer-name="Precision Ag!" headline_markup="" img="429" image-filename="offset_comp_71421.jpg" id="content_n2vix3i9b" post_id="228"]
精准农业
如果能够更有效地管理氮、肥料和水，农民则能够减少废物。借助于移动软件应用程序，他们能够适时适地合理使用资源。这些洞察力能够让农民对业务和环境选择更加准确的方案。
回馈土壤
我们必须保护土壤，这不仅是为了农民和人类，还是为了地球上的所有生命。全球不到 3% 的土地拥有肥沃的土壤，因此容错率非常低。现代农业在设法保护和恢复这种自然资源。因为在很多方面，土壤健康是人类成功和繁荣的基础。
相关阅读