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一起进入神奇的“传粉者世界”！

现代农业2018 年 06 月 7 日

花粉是一种携带有遗传物质的微型颗粒，它以多种形式存在于自然界中，为了维护同一个重要的生态意义，即维持植物生命和生态系统的延续。数百万年以来，植物利用花粉传播作为维持生存的手段。从盆栽植物到，大田作物，几乎每一棵植物都在通过授粉以维持自身的延续。

传粉过程：实力VS 运气

传粉的过程一部分凭实力，一部分则是靠运气。在花丛中穿梭的动物、昆虫和其他传粉媒介，有较多机会与花粉接触。当条件允许时，这些花粉颗粒就会附着在这些生物身上，不知不觉将花粉从一朵花传到另一朵花。

“有效的”传粉者通常会碰触到同一物种的不同花朵，由此提高植株授粉的概率，进而提高产生后代的几率。而另一方面，“无效的”传粉者则会直接释放花粉，无法将它们传递到另一朵花进行授粉。

所有这些授粉都会产生种子，这是植物生存的主要目标。几个世纪以来，人类真真切切享受着这一过程所带来的果实。我们的食物正是多种途径授粉后的产物。

那么自然界有哪些传粉形式呢？

授粉的基本形式是植物雄性（花药）和雌性（柱头）生殖器官之间的物质交换。这一授精过程有人工劳动、自然现象和3000多种传粉者的辅助。

野生传粉者

大家熟知的蜜蜂是大自然最重要的传粉者之一，也是食物供应链中主要的传粉贡献者。此外, 昆虫、小型哺乳动物、甚至爬行动物、鸟类也是常见的传粉者。仅在美国, 蜜蜂每年贡献的经济收入超过30亿美元。

风媒传粉

有些植物还会借助空气流动帮自己完成传粉，不需要任何昆虫或动物的辅助。小麦、玉米、燕麦等广泛种植的经济作物常依靠风力传粉。吸引传粉者的过程需要消耗能量，上述作物或其他一些作物放弃了这种努力，它们只需要在风吹过时简单地释放和捕捉花粉。

自花授粉

对于一些相对独立的作物品种而言，生长在相适应的环境中可以自花授粉，不受外界的影响，以减少能量消耗, 获得稳定收获。花生就是自花授粉的作物,它不需依赖传粉媒介就可开花结实。这种品质性状，具有许多优点。

人工授粉

对于小型温室栽培的植物，人工授粉往往更有效。利用笔刷或棉签等工具, 进行人工授粉，可培育出更优良的西红柿、南瓜，葫芦等蔬菜品种。

夜行性传粉者

夜行动物也是重要的传粉者。蝙蝠就是其中之一, 蝙蝠的双翼是运载花粉良好的载体，蝙蝠常以果实或花蜜为食,在舔食花粉和飞行过程中,帮助植物传粉。石榴、芒果和香蕉都是蝙蝠传粉的受益者。

帮助传粉的神秘灵长类动物

生活在热带的灵长类动物以大量水果为食，因此，研究人员推测猿类或对授粉产生重要影响。

数千年来，植物不断进化，以确保与传粉者合作的这一宝贵合作形式。花朵用色彩鲜艳的花瓣来吸引飞虫（即蜜蜂）的注目。此外，植物也会用一种诱人的气味来吸引理想的传粉者。通过散发这种气味，植物可以只吸引有辨别能力的传粉者。例如，印度尼西亚当地的大王花（rafflesia）发出一种恶臭的“腐肉”气味，会吓跑许多传粉者，但确实能够吸引一些具备传粉能力的蝇类。

和所有的生命形式一样，植物也有传递基因的本能。为了实现这一目的，避免近亲交配的危险，大多数植物都会采用多样的花朵授粉策略。尽管在某些情况下同一性是更理想的状态，但缺乏遗传多样性的作物会更容易受到疾病、害虫和环境压力的影响。

为了克服这一挑战，现代农业需要把重点放在了遗传学上，利用软件对植物DNA进行测序，并进一步揭示植物世界的内部运作机制。因为成功授粉是对生物多样性和整个生态系统来讲至关重要。